キャンプの醍醐味はなんといってもBBQや外で食べる食事。
家ではなかなか作れないものなどにも色々チャレンジしたいです。例えば、
- 焼き芋、焼きリンゴ
- ピザ
- 燻製
などなどほかにもたくさんあると思いますが、そうなると必要になってくるのがダッチオーブン。素材としてはスタンダードなものはスチールで最近ではステンレスのものも出ているようです。スチールは使う前に最初にシーズニング(焼き入れ)をしたり使った後は油を塗って保管するなど手間を要します。
ちなみにシーズニング不要の手間いらずのステンレス鋼のダッチオーブンはユニフレームから出ています。
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邪魔臭いのは嫌なのですがこれもまたキャンプの醍醐味として、手入れも込みでおもしろそうなので私はスチール製に決めました。
私が購入したのはこちらのキャプテンスタッグ製。ホームセンターでも普通に売っています。
価格もロゴスや他のメーカーと比べて半値くらいなので最初に選ぶものとしてはハードルが下がって良いです。
ちなみに手間いらずのステンレス製は15000円など結構高価です。
まだシーズニングなどしてませんがシーズン前にするのが少し楽しみ。
シーズニングの仕方は↓のような感じ。
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私もチャレンジしました!
ガスコンロのSIセンサーのおかげで結構てこずりました。
さっそくこれを使ってローストチキンを作ってみました。